Чемпионат «Молодые профессионалы» WorldSkills

25 — 30 ноября проходит региональный чемпионат «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia Самарской области. В компетенции «Поварское дело» номинация 14-16 лет (юниоры)  от ГБОУ СОШ №1 «ОЦ» с.Сергиевск  приняла участие ученица 8 класса Аверьянова Д. со своим наставником, экспертом-компатриотом Фоминой Н.В. Конкурсные дни проходили 27-28 ноября в г. Новокуйбышевске на базе НГТК, где конкурсанты показывали своё мастерство в приготовлении различных блюд. Блюда оценивались по различным параметрам, таким как: внешний вид, вкус, вес, температура подачи блюда и другим параметрам. Кроме этого конкурсанты демонстрировали теоретические знания, например: правила хранения продуктов в холодильнике, правила использования разделочных досок и многое другое. Результаты огласят на закрытии чемпионата, которое состоится 30 ноября в УСК «Олимп» г.Тольятти.